Gasthof Vossbur in Tangendorf
Das sind wir:
Der Gasthof Vossbur ist ein Geheimtipp für Wildliebhaber. In dem gemütlichen Restaurant des Gasthofes gibt es die verschiedensten und zum Teil sehr seltenen Wildspezialitäten, alles aus heimischen Revieren. Wer Herzhaftes aus der Hausschlachtung mag, ist ebenso am richtigen Platz, der „Dicke Hans nach Oma Doris“ ist etwas für Naschkatzen.
Spezialitäten:
Wildgerichte in besonderen Zubereitungen, z.B. „Das kleine Jagdglück“ (Herz, Leber, Niere), gefüllter Wildrippenbraten, Dachs, Wildente, Wildtaube etc. Unterstellmöglichkeit für Pferde.