Hotel - Rest. "Zum Roten Tore" in Lüneburg
Das sind wir:
Ein „Kulinarischer Kalender“ begleitet die Gäste des Hauses das ganze Jahr. So gibt es zum Beispiel den Stint gebraten mit Specksalat von Mitte Februar bis Ende März, dann folgen Spargel-Spezialitäten und Matjes. Zur Heideblüte stehen Heidschnucke und Lamm auf der Karte, in der Weihnachtszeit Gänse- und Wildschweinbraten. In dem kleinen, gemütlichen Hotel lässt es sich gut ausruhen, von den spannenden Touren in und rund um Lüneburg.
Spezialitäten:
Lüneburger Schweinetopf, serviert in einer Replik.