Region Lüneburger Heide

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AKZENT-Hotel Heide-Kröpke

Esseler Waldweg 1

29690 Essel

Tel 05167-9790

heide-kroepke.de

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AKZENT-Hotel Heide-Kröpke

Kochen mit regionalen Produkten hat im Verwöhnhotel Heide-Kröpke eine lange […]

Kochen mit regionalen Produkten hat im Verwöhnhotel Heide-Kröpke eine lange Tradition. Eine kreative, leichte, dennoch bodenständige Küche bietet dem Gast viele Gaumenfreuden. Der Betrieb, der seit 1931 in Familienbesitz ist, ist im rustikal feinen Stil eingerichtet, eine Harmonie zwischen Kultur und Lukull.

Spezialitäten:

Buchweizengerichte von der Torte über den Honig bis zu den Nudeln. Wild aus eigener Jagd in seiner ganzen Vielfalt.

Unser Ausflugstipp:

Besuchen Sie die imposanten Großsteingräber mitten im Truppenübungsgelände.

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Akzent-Hotel Zur Grünen Eiche

Mühlenstraße 6

29646 Bispingen

Tel 05194-98580

hotel-bispingen.de

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Akzent-Hotel Zur Grünen Eiche

Nur 10 Gehminuten von der Heide entfernt, finden Sie unser […]

Nur 10 Gehminuten von der Heide entfernt, finden Sie unser Familienhotel. Bei uns bekommen Sie Heidjers Küche – gepflegt und elegant im A la carte Restaurant.

Spezialitäten:

Hausgemachte Spezialitäten aus der „Heidjer Küche“ und köstliche saisonale Gerichte der norddeutschen Küche mit Wild oder Heidschnucke und kreativ gestaltete Fisch- und Matjesspezialitäten vom Hamburger Fischmarkt. Die nationalen und internationalen Weine aus dem Weinkeller runden das Geschmackserlebnis ab

Unser Ausflugstipp:

In Bispingen finden Sie alles nah bei einander: schöne Heideflächen, ein idyllischer See – und die Kartbahn von Ralf Schumacher sowie den Snow-Dome.

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Bauerncafé Ole Müllern Schün

Alte Dorfstraße 6

29328 Faßberg

Tel 05053-94122

ole-muellern-schuen.de

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Bauerncafé Ole Müllern Schün

In der Hofscheune des denkmalgeschützten Müllernhofes kann man die Seele […]

In der Hofscheune des denkmalgeschützten Müllernhofes kann man die Seele baumeln lassen. Die Atmosphäre der Räumlichkeiten mit antiquarischen Möbeln und alten Handwerkszeugen, lassen das Kuchenessen zum besonderen Genuss werden.

Spezialitäten:

Täglich über 15 verschiedene Kuchen und Torten frisch nach alten Hausrezepten gebacken, dazu ausgesuchte Tee- und Kaffeevariationen. Auf dem alten Heidehof gibt es einen Laden für Kleinkunst.

Unser Ausflugstipp:

Von uns ist es nur eine kleine Wanderung hinauf zum Wietzerberg mit dem berühmten Lönsstein – und oft mit Blick auf ein schönes Ringelblumenfeld.

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Bauerncafé Rölings Hof

Schulstraße 1

29365 Sprakensehl

Tel 05837-666

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Bauerncafé Rölings Hof

In der liebeveoll mit restaurierten Möbeln und Uhren aus Großvaters […]

In der liebeveoll mit restaurierten Möbeln und Uhren aus Großvaters Zeiten eingerichteten Stube kann man sich mit hausgemachten Torten und Hefekuchen verwöhnen lassen und entspannt die Enten auf dem Dorfteich beobachten. Für Familienfeiern können einfallsreiche Menüs vorbestellt werden und wer das ganz große Fest plant, kann in der großen Scheune gegenüber die Korken knallen lassen.

Spezialitäten:

Freitags gibt es immer zum Mitnehmen verschiedene Sorten Brot aus dem Steinbackofen, auch Bienenstich und Butterkuchen.

Unser Ausflugstipp:

Wir veranstalten auch Jazz- und Klassik-Konzerte in unserer Scheune.

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Bauernhof Menke

Ohe Weg 2

21271 Hanstedt

Tel 04184-892261

bauernhof-menke.de

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Bauernhof Menke

Wer wirklich glückliche Hühner sehen will, sollte den Bauernhof Menke […]

Wer wirklich glückliche Hühner sehen will, sollte den Bauernhof Menke besichtigen. 400 Hühner scharren dort in großzügigen Freigehegen und der Hahn darf noch schreien, wie es sich gehört. Im Hofladen gibt es die Eier der freilaufenden Hühner, ebenso Geflügel, Obst, Gemüse, Wurst, Rohmilchkase.

Spezialitäten:

Dienstags bis freitags gibt es frisches Holzofenbrot. Kinder können die Hühner füttern, Kinderspielplatz.

Unser Ausflugstipp:

Kennen Sie schon die Töps-Heide, die direkt in Hanstedt beginnt?

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