Der Verein

Der Verein

Unser Verein ist ein Zusammenschluss aus vier verschiedenen Arten Mitgliedsbetrieben.

  • Hofcafés
  • Hofläden
  • Restaurants
  • kleine und große Lebensmittelproduzenten

 

Allen Mitgliedsbetrieben ist die Liebe zur Region und zum Arbeiten mit frischen Lebensmitteln gemein. Das der Verein mittlerweile eine Gemeinschaftsproduktion, sind zwei Regionen aus Niedersachsen bei uns vereint. Von der Nordsee über die Weser bis zur Elbe und die Lüneburger Heide. Beide Bezirke gehörten ehemals zum alten Regierungsbezirk Lüneburg.

 

Geleitet wird der Verein von:

  1. Vorsitzender Ewald Krüger, Zur Grünen Eiche in Behringen
  2. Vorsitzender Bernd Blum, Kartoffelhotel Lübeln
  3. Schriftführer Fritz Franck, Landhotel Franck in Brietlingen
  4. Kassenführung Hendrika Franck, Landhotel Franck in Brietlingen

 

Frau Franck ist auch als Netzwerkkoordinatiorin für beide Netzwerke ausgebildet und eingesetzt. Der gesamte Vorstand arbeitet ehrenamtlich.